존 안토니 (John Anthony)

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다이닝 | JOHN ANTHONY CANTONESE GRILL & DIM SUM

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JOHN ANTHONY CANTONESE GRILL & DIM SUM

John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum(존 안토니)는 현대적인 광둥 지방요리의 레스토랑입니다. 존 안토니는 1805년도에 최초로 영국시민으로 귀화란 중국인의 이름입니다. 주방에서는 Wong Chi Ming(웡치밍)셰프님께서 흉내낼 수 없는 수제 딤섬요리,roasted duck 그리고 신선한 해산물 요리같이 광둥지방만의 클레식함을 담아서 요리하십니다. 존 안토니에는 42일간 베이징덕 요리를 준비하기 위한 목재오리오븐이 하노이에서 최초로 설치 되어있습니다.
음료에는 진 칵테일, 현지양조맥주 그리고 호텔의 다양한 와인까지 음식과 어울리는 음료가 있습니다.


또한 존 안토니는 재활용된 물건을 사용하고 현지 생산자와 공급자와 함께 일을 함으로써 레스토랑 산업내에 지속가능한 레스토랑으로서 최고입니다.

 

주중 점심 11:30~14:00

주말 점심 10:30~14:30

저녁 18:00~21:30

 

예약 전화번호: +84.24.3833.5588. 확대하다: 1137

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